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節分の豆の種類は地域で違う！今どきの豆まきに使う豆のおすすめ

季節のイベント

節分が使づくと、スーパーに色々な豆が並びます。
私は、北海道にすんでいるんですが、まいた豆は
後でで拾って食べるので、殻付きの落花生を巻くのは
普通のことだと思っていました。

でも、節分用に並んでいる豆は、入り大豆だったり
味付きの豆菓子だったり、小袋に入ったミックスの豆
だったりと、すごくたくさんの種類がるんですよね。

ふとしたことから、節分の豆の種類は地域によって違う
ということを知りどの地域はどの豆をまくのか、節分の
豆まきに使う豆にはどんなものがあるのか調べました。

節分の豆の種類は地域によって違うんです

私の住んでいる北海道では、「鬼は外、福和内」の
掛け声とともにまく豆は、落花生なんです。

だって、まいた後に拾って食べるから、殻付きの
落花生だと、汚くないですよね。

これが普通だとおもっていたんですが、どうやら
地域によってまく豆の種類が違うんですよね。

落花生をまく地域と大豆をまく地域があるんですね。

節分の豆の種類が大豆の地域

節分の豆の種類が大豆の地域は、
関東、東海、関西、中国、四国などなんです。
関東より南の地域が多いんですね。

まいた大豆を拾って食べるんでしょうか。

節分の豆の種類が落花生の地域

節分の豆の種類が落花生の地域は、
北海道、東北、新潟県、鹿児島県、宮崎県などなんです。

雪の置い地域と、九州の一部なんですね。
雪の多い地域は、油個上にまいて痕で拾って食べる
のに落花生が都合がいいからなんですね。

吸収の一部で落花生をまくのは、鹿児島県に落花生の
生産地があるからなんですね。

身近な落花生を使って豆まきをするのが主流なんですね。

でも、落花生の生産量は、千葉県が日本一なのに、
落花生をまかないですよね。

節分の豆まき大豆と落花生を比較してみると

それでは、節分の豆まき大豆と落花生ってどこが
違うのか、比較してみました。

●豆をまいた後拾って食べる
大豆：食べてもいいけれど、衛生上問題ありますね

落花生：殻がついているので、むいて衛生的に食べられ
　　　　ますよね

●豆を食べる数
大豆：歳の数だけ食べるので、年齢が上がってくると
　　　大変ですね

落花生：殻の中縫い2つ入っているものが圧倒的に
　　　　多いですよね。
　　　　殻に入った状態を１つと数えるので、大豆より
　　　　もっとたくさん食べなければならないですね。

●豆まきの後のお掃除
大豆：豆が小さいので、拾い忘れが結構ありますよね。
　　　それを踏んじゃって、お掃除が大変ですね。

落花生：大きいので見つけやすいので、拾い残しが
　　　　少なくてすみますよね。

節分の豆まきに使う豆

節分の豆まきに使われる豆は、元々は、「福豆」と
呼ばれる炒った大豆だったんですね。

でも、今は、色々な物が使われているんです。

今時、節分の豆まきに使う豆は、アーモンド、うぐいす豆、
ピスタチオ、納豆などです。

8種類の炒り豆など、食べるのが楽しみですよね。

炒り大豆に金平糖が入ってパックに収まっていると
安心して食べられますよね。

7種のミックスナッツは等質が気になる方の豆まきにいいですね

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